سلطة الجرجير الصحية الخيالية

تعد السلطات من أهم الوجبات التي يحتاجها الإنسان للحصول على الفيتامينات والمعادن الضرورية من أجل صحته، بعيدا عن الأطعمة التي تسبب له الأمراض. ولذلك نقدم لكم طبق السلطة المصنوع من الجرجير.

المقادير

جرجير.

مانجو شرائح.

افوكادو شرائح.

فجل أحمر حلقات.

كينوا.

مشروم عادي أو بييي.

شيري طماطم أو طماطم عادية.

لوز شرائح.

خل البلسمك.

ملح.

فلفل أسود.

صوص ايطالي خاص للسلطات (ممكن استبداله بخلط زيت زيتون وأعشاب وقليل من الليمون).

طريقة عمل سلطة الجرجير

نشوح على النار مع قليل من الزيت و”خل البيكليمك” وملح وفلفل أسود. بعدها نخلطها مع الجرجير والمانجو والفجل والأفوكادو والكينوا، إضافة إلى الطماطم واللوز. وتوضع السلطة على شكل طبقات وتقدم مباشرةً.

تابعونا على Google News