كعك العيد المصري يشهد ارتفاعا في الأسعار

شهدت الأسواق المصرية ارتفاع أسعار كعك العيد المعروف في مصر باسم “الكحك”، بنسب تجاوزت أكثر من 25% للكيلو بموسم عيد الفطر هذا العام.

زيادة أسعار مكونات الكحك رفعت من سعره

وذكرت تقارير صحفية، أن زيادة أسعار المستلزمات من دقيق، وسمن، وسكر لارتفاع سعرها عالميًا، تسبب في زيادة الأسعار، كما تسببت هذه الزيادة في تأخر بدء موسم بيع الكعك وتراجع مبيعاته.

بدوره، ذكر محمد فوزي، رئيس شعبة السكر والحلوى والشكولاتة بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية الأسبق، أن أسعار كعك العيد في مصر ارتفعت خلال موسم عيد الفطر لهذا العام، بنسبة أكثر من 25% مقارنةً بالعام الماضي.

كيلو كعك العيد وصل إلى 120 جنيهًا

وأضاف فوزي، أن سعر كيلو الكعك (السادة) وصل إلى 120 جنيهًا (3.88 دولار) للكيلو، نتيجة زيادة أسعار مستلزمات الإنتاج في الأسواق العالمية، إلى جانب انخفاض سعر صرف الجنيه أمام الدولار، ما تسبب في انخفاض مبيعات الكعك هذا العام.

إلى ذلك، ذكرت تقارير صحفية، أن أسعار كيلو الكحك السادة في الأسواق المصرية بدأ من 100 جنيه (3.24 دولار) حتى 140 جنيهًا (4.53 دولار) للمحلات الشعبية في المحافظات، فيما يبدأ سعر الكيلو من 300 جنيه (9.71 دولار) في المحلات التجارية الشهيرة حتى يصل 6 آلاف جنيه (194.17 دولار) لبعض علب الكعك الفاخر.

يمكنكم متابعة اخر الاخبار على Google News