اكتشاف بكتيريا خطيرة في الجبنة تهدد الصحة العامة!

أطلقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تنبيهًا هامًا بشأن اكتشاف بكتيريا الليستريا في عدد من منتجات الجبنة التي تُباع في نيويورك، مما أدى إلى سحب حوالي 1,400 رطل من الجبنة من الأسواق. ويأتي هذا التحذير نظرًا لخطورة هذه الجبنة على النساء الحوامل، حيث يمكن أن يؤدي تناولها إلى حدوث الإجهاض أو ولادة جنين ميت في بعض الحالات.

منتجات الجبنة الملوثة تهدد الصحة العامة

ووفقًا للتحذير الصادر عن FDA، تم بيع هذه المنتجات الملوثة خلال الشهرين الماضيين في متاجر “فارمرز ماركت”، بالإضافة إلى بعض المطاعم ومحلات البيع بالتجزئة. وتشمل المنتجات المتأثرة الأنواع التالية: Jersey Girl، Toma Celena، SK، Jersey Gold، Marielle، Bobby’s got the Blues، Toma Torino، وAbbie.

وعلى الرغم من التحذير، إلا أنه لم يتضح حتى الآن كيف دخلت الليستريا إلى هذه المنتجات. ومن المعروف أن هذه البكتيريا في الماضي كانت تُرتبط بشكل رئيسي باستخدام الشركات المصنعة لحليب البقر الملوث، والذي يمكن أن يتلوث بسهولة إذا تم خلطه عن طريق الخطأ ببراز البقر. وتجدر الإشارة إلى أن الليستريا هي بكتيريا تسبب المرض لدى البالغين، وتتضمن أعراض الإصابة بها الصداع والغثيان والإسهال.

سحب 1,400 رطل من الأسواق

وتحث FDA جميع المستهلكين على التخلص فورًا من هذه المنتجات الملوثة أو إعادتها إلى موقع الشراء لاسترداد ثمنها بالكامل. كما توصي الحوامل والنساء اللاتي يخططن للحمل بعدم تناول هذه المنتجات كإجراء احترازي حتى يتم التحقق من سلامتها وخلوها من بكتيريا الليستريا.

تابعوا آخر أخبار فكرة عبر Google News

للانضمام إلى قناتنا في: #تليغرام – #الانستقرام – #تويتر –  #تيك توك –  #فيسبوك