دراسة جديدة تكشف عن فاكهة في خفض ارتفاع ضغط الدم

2 أغسطس، 2023

307

دراسة حديثة من جامعة سان دييغو الأميركية كشفت عن فوائد صحية مدهشة لفاكهة الفراولة، تتعلق بخفض مخاطر ارتفاع ضغط الدم. شارك في هذه الدراسة 35 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 66 و 78 عامًا، حيث تم إعطاؤهم جرعة يومية من مسحوق الفراولة المجفف.

نصيحة غذائية لكبار السن

وقد أظهرت النتائج بعد مرور 8 أسابيع أن الأشخاص الذين استهلكوا الفراولة شهدوا انخفاضًا في ضغط الدم الانقباضي بنسبة 3.6 بالمئة. وأوضحت الباحثة الرئيسية في الدراسة، شيرين هوشماند، أن هذه النتائج تؤكد بشكل رائع فوائد الفراولة على صحة القلب، مما يدعم الدراسات السابقة التي كشفت عن تأثيرها الإيجابي.

بالإضافة إلى ذلك، كشفت الدراسة أن تناول الفراولة يمكن أن يعزز الوظائف الإدراكية ويقلل من عوامل الخطر القلبية الوعائية، مثل ارتفاع ضغط الدم. هذا يشير إلى أنه من الممكن تحسين هذه النتائج ببساطة من خلال إضافة الفراولة إلى النظام الغذائي اليومي لكبار السن.