سندويشات الدجاج والخس

سندويشات الدجاج والخس اللذيذة

المقادير:

دجاج مسلوق مقطع إلى خيوط.

خس شرائح رفيعة.

مايونيز.

ملح وفلفل أسود.

خبز فرنسي أو توست.

طريقة عمل سندويشات الدجاج :

يسلق الدجاج يفضل (صدر الدجاج) وبعد الاستواء نفتته باليد أو بالشوكة حتى نحصل على خيوط أو شرائح رفيعة.

بعدها نقطع الخس إلى شرائح رفيعة ثم نخلطهم ونضع المايونيز والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات. مع ملاحظة كمية المايونيز، إذ يجب أن تكون كافية.

بعدها نقوم بحشو السندويشات أو التوست حسب المتوفر لديكم. وتؤكل مباشرةً أو ممكن حفظها بالثلاجة لمدة يوم أو يومين كحد أقصى.

إن هذا النوع من السندويشات تؤكل باردة وتكون سهلة وسريعة للعشاء. أو ممكن نحضرها قبل يوم من احتياجنا لها، عند الطوارئ.   

❤وألف عافية❤

لمزيد من المقالات يرجى الضغط هنا